凉拌竹笋
“竹笋为禾本科竹亚科植物苦竹、淡竹、毛竹等的嫩苗。是中国传统佳肴，味香质脆。”
凉拌竹笋食材明细
凉拌竹笋的做法步骤
-
步骤step
1
主料：竹笋500克、麻辣花生50克。
辅料：盐2克、酱油1勺、香醋1勺、白糖1勺、辣椒油适量。
-
步骤step
2
先将竹笋切小块。
-
步骤step
3
锅中水烧开，加1勺白糖。
-
步骤step
4
再把处理好的竹笋放入锅中，煮至断生。
-
步骤step
5
将竹笋捞出，沥干备用。
-
步骤step
6
竹笋放入碗中，依次加入盐、香醋、白糖、酱油、辣椒油、麻辣花生。
-
步骤step
7
拌匀，装盘即可。
版权声明：
除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07