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凉拌三丝

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凉拌三丝

“凉拌三丝是一道以海带丝、青椒丝、红椒丝作为主要食材,以酱油、盐、醋、白糖、姜末、芝麻等作为辅料制作而成的传统名菜。口味香脆。”

凉拌三丝食材明细

主要食材
  • 粉丝1个
  • 胡萝卜100克
  • 海带100克
辅助食材
  • 香菜1颗
  • 大蒜2瓣

凉拌三丝的做法步骤

  • 步骤step

    1

    凉拌三丝做法步骤:1 准备食材:粉丝1个,胡萝卜100克,海带100克,香菜1颗,蒜2瓣,辣椒油1勺,生抽2勺,醋2勺,胡椒粉1克
  • 步骤step

    2

    凉拌三丝做法步骤:2 粉丝放入温水中浸泡10分钟。
  • 步骤step

    3

    凉拌三丝做法步骤:3 胡萝卜切丝。
  • 步骤step

    4

    凉拌三丝做法步骤:4 海带切丝。
  • 步骤step

    5

    凉拌三丝做法步骤:5 香菜切碎。
  • 步骤step

    6

    凉拌三丝做法步骤:6 蒜切末。
  • 步骤step

    7

    凉拌三丝做法步骤:7 分别放入粉丝、海带丝煮至断生,捞出沥干。
  • 步骤step

    8

    凉拌三丝做法步骤:8 碗中放入粉丝、海带丝、胡萝卜丝,放入盐半勺、鸡精半勺、生抽2勺、醋2勺、胡椒粉1克、辣椒油1勺、蒜末拌匀,盛入盘中,撒上香菜碎即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫