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凉拌芹菜花生米

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凉拌芹菜花生米

“春天孩子没胃口,这道菜最好了,不但清香爽口,增加食欲,开胃下饭,还能促进儿童生长发育,健脑益智。而且这道菜的做法超级简单,三五块钱做一盆,特别可口的一道家常凉拌菜,适合全家人吃,尤其适合老人和孩子。”

凉拌芹菜花生米食材明细

主要食材
  • 花生米100克
  • 芹菜100克
辅助食材
  • 八角2个
  • 生姜1块
  • 红椒1个
  • 大蒜3瓣
  • 花椒5克

凉拌芹菜花生米的做法步骤

  • 步骤step

    1

    凉拌芹菜花生米做法步骤:1 准备食材:花生米100克、芹菜100克,盐2茶匙、八角2个、姜1块、生抽1茶匙、香油1茶匙、白糖1茶匙、醋1茶匙、红椒1个、蒜3瓣、花椒5克
  • 步骤step

    2

    凉拌芹菜花生米做法步骤:2 芹菜去叶洗净切段。
  • 步骤step

    3

    凉拌芹菜花生米做法步骤:3 花生米用温水浸泡1小时。
  • 步骤step

    4

    凉拌芹菜花生米做法步骤:4 姜切末。
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    5

    凉拌芹菜花生米做法步骤:5 红椒切丁。
  • 步骤step

    6

    凉拌芹菜花生米做法步骤:6 蒜切末。
  • 步骤step

    7

    凉拌芹菜花生米做法步骤:7 首先起锅倒水,水开倒入花生米、花椒、八角、盐、姜煮熟捞出沥干水分。
  • 步骤step

    8

    凉拌芹菜花生米做法步骤:8 然后将芹菜、红椒倒入煮花生的水中,煮熟捞出备用。
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    9

    凉拌芹菜花生米做法步骤:9 接着碗中倒入芹菜、红椒、花生米、蒜、盐、白糖、生抽、醋搅拌均匀。
  • 步骤step

    10

    凉拌芹菜花生米做法步骤:10 最后淋入香油即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫