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凉拌木耳

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凉拌木耳

“凉拌木耳是一道以木耳作为主要食材,以胡萝卜、香菜、洋葱、红辣椒作为辅料凉拌而成的一道家常菜。具有清爽适口,营养丰富的特点,尤其适宜夏季食用。”

凉拌木耳食材明细

主要食材
  • 黑木耳250克
辅助食材
  • 朝天椒10克
  • 小米椒10克
  • 大蒜3瓣
  • 洋葱30克

凉拌木耳的做法步骤

  • 步骤step

    1

    凉拌木耳做法步骤:1 食材:黑木耳250克,青、红朝天椒各10克,洋葱30克,蒜3瓣。 调料:生抽1勺,香醋半勺,香油1勺,盐1勺。
  • 步骤step

    2

    凉拌木耳做法步骤:2 黑木耳放入清水中浸泡1小时。
  • 步骤step

    3

    凉拌木耳做法步骤:3 青、红朝天椒切碎。
  • 步骤step

    4

    凉拌木耳做法步骤:4 蒜切末。
  • 步骤step

    5

    凉拌木耳做法步骤:5 洋葱切丝。
  • 步骤step

    6

    凉拌木耳做法步骤:6 把木耳洗净并摘掉硬结,撕小块。
  • 步骤step

    7

    凉拌木耳做法步骤:7 木耳倒入沸水中煮2分钟,捞出沥干。
  • 步骤step

    8

    凉拌木耳做法步骤:8 倒入洋葱、蒜末、青、红朝天椒、生抽、香醋、香油、盐,搅拌均匀。
  • 步骤step

    9

    凉拌木耳做法步骤:9 附上保鲜膜,放冰箱两小时即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫