凉拌木耳
“凉拌木耳是一道以木耳作为主要食材,以胡萝卜、香菜、洋葱、红辣椒作为辅料凉拌而成的一道家常菜。具有清爽适口,营养丰富的特点,尤其适宜夏季食用。”
凉拌木耳食材明细
凉拌木耳的做法步骤
-
步骤step
1
食材:黑木耳250克,青、红朝天椒各10克,洋葱30克,蒜3瓣。 调料:生抽1勺,香醋半勺,香油1勺,盐1勺。 -
步骤step
2
黑木耳放入清水中浸泡1小时。 -
步骤step
3
青、红朝天椒切碎。 -
步骤step
4
蒜切末。 -
步骤step
5
洋葱切丝。 -
步骤step
6
把木耳洗净并摘掉硬结,撕小块。 -
步骤step
7
木耳倒入沸水中煮2分钟,捞出沥干。 -
步骤step
8
倒入洋葱、蒜末、青、红朝天椒、生抽、香醋、香油、盐,搅拌均匀。 -
步骤step
9
附上保鲜膜,放冰箱两小时即可。
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07