泡椒鸡爪
“鸡脚的营养价值比较充沛，主要以蛋白质、脂肪为主，还有大量的胶原蛋白，摄入体内之后，可以增加皮肤的弹性。”
泡椒鸡爪食材明细
泡椒鸡爪的做法步骤
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步骤step
1
食材： 鸡爪600克、姜1块、蒜3瓣、柠檬50克、洋葱50克泡椒20克、干桂圆肉20克。辅料： 料酒1勺、盐2勺、花椒1克、泡椒水500克，白糖2勺 。
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2
姜切片。
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3
蒜切末。
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4
洋葱切块。
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5
柠檬切片。
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6
鸡爪洗净切去指甲，锅中水沸后放入鸡爪，加入姜片、花椒1克、料酒1勺、煮10分钟后，捞出，放入冰水中浸泡10分钟。
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7
浸泡好的鸡爪加入盐2勺、白糖2勺、放入蒜末、泡椒、洋葱、柠檬片，加入500毫升凉白开和500毫升泡椒水，搅拌均匀。
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8
用保鲜膜包起来，放入冰箱冷藏五个小时后，就可以了。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07