腐竹烧乌鸡
“腐竹烧乌鸡是乌鸡和腐竹制作而成的一道美味菜肴，是动物蛋白和植物蛋白的完美结合，能很好的互补营养，让功效翻倍。”
腐竹烧乌鸡食材明细
腐竹烧乌鸡的做法步骤
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1
准备工作：乌鸡200克、腐竹50克、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、酱油1汤匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、油适量。
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2
乌鸡洗净剁块。
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3
小葱切葱花。
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4
姜切姜丝。
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5
蒜切沫。
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6
腐竹用温水泡发20分钟，切段备用。
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7
起锅倒油，油热加入蒜、姜丝爆香1分钟。
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8
再加入乌鸡炒至八成熟。
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9
然后放入腐竹一起翻炒3分钟。
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10
接着倒入酱油、生抽、料酒、盐继续翻炒入味，加适量清水焖煮6分钟。
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11
最后撒上葱花即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07