海参焖笋鸡
“海参焖笋鸡是一道有名的川菜，海参具有补肾疗痿、纠正贫血、降糖降压、提高免疫力的作用。而鸡肉也能够增强人的体质，两者搭配，佐以竹笋，将鲜味完全的释放了出来。”
海参焖笋鸡食材明细
海参焖笋鸡的做法步骤
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1
准备食材：海参150克、鸡肉200克、竹笋100克、水发香菇20克、盐1茶匙、白糖1茶匙、蚝油1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蒜3瓣、姜1块、油适量。
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2
海参洗净。
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3
鸡肉剁块。
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4
姜切片。
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5
蒜切片。
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6
香菇切块。
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7
竹笋切条。
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8
碗中倒入鸡肉、料酒，腌制10分钟备用。
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9
起锅倒油，油热加入蒜、姜爆香。
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10
然后加入竹笋、香菇、鸡肉炒3分钟后加适量水，焖煮20分钟。
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11
接着加入海参、蚝油、生抽、白糖、 小火焖煮5分钟。
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12
最后盛出装盘即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07