小炒鲍鱼
“鲍鱼口感鲜嫩，营养丰富这么做可以保持鲍鱼的口感,也可以使鲍鱼的营养更好的保留。”
小炒鲍鱼食材明细
小炒鲍鱼的做法步骤
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步骤step
1
准备食材：鲍鱼200克、洋葱20克、大葱1段、青椒1个、红椒1个、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、姜1块、豆瓣酱1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙。
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2
鲍鱼去壳洗净切丝。
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3
大葱切片。
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4
洋葱切丝。
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5
蒜切片。
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6
姜切片。
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7
青椒切丝。
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8
红椒切丝。
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9
碗中放入料酒、姜片、鲍鱼腌制15分钟。
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10
起锅倒油，油热加入大葱、蒜片爆香。
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11
再加入豆瓣酱翻炒出红油，倒入腌制好的鲍鱼继续翻炒2分钟。
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12
然后加入青红椒翻、洋葱炒至断生。
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13
接下来加入盐、生抽调味即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07