莴笋炒鸡蛋
“莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。”
莴笋炒鸡蛋食材明细
莴笋炒鸡蛋的做法步骤
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1
准备食材：莴笋200克、鸡蛋3个、盐1茶匙、油适量、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、香油1茶匙，蒜3瓣、小米椒5克。
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2
莴笋洗净切片。
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3
蒜切片。
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4
小米椒切圈。
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5
鸡蛋打入碗中搅散备用。
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6
起锅倒油，油热倒入鸡蛋炒熟盛出备用。
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7
然后另起锅倒油，油热加入蒜、小米椒爆香。
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8
接着加入莴笋、生抽、料酒，再倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀。
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9
接下来加入盐、鸡精调味。
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10
最后淋入香油即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07