蒜子烧鲶鱼
“蒜子鲶鱼这道菜,真的是很香,放了很多蒜,所以鲶鱼本身的土腥味一扫而光,鱼皮吃起来也QQ的,还有肉的香味,已经不像鱼了,常吃鲶鱼还可滋润肌肤,保持皮肤的温润和弹性。特别适合那些喜爱美食又担心发胖的瘦身族。”
蒜子烧鲶鱼食材明细
蒜子烧鲶鱼的做法步骤
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步骤step
1
主要食材:鲶鱼200克、蒜20克、小葱1根、小米椒5克、花椒5克。 -
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2
鲶鱼洗净切块。 -
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3
姜切片。 -
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4
小米椒切圈。 -
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5
小葱切葱花。 -
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6
起锅倒油,油热加入鲶鱼炸至微黄盛出备用。 -
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7
另起锅倒油,油热放入花椒、蒜炒香。 -
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8
接着加入鱼段,放入酱油、小米辣、醋、白糖、盐加适量清水,大火烧开,转小火炖15分钟。 -
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9
最后大火收汁,撒上葱花即可。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07