清炒韭苔
“韭苔,是韭菜秋天开花的嫩茎,在我国各地都有栽培。不论是搭配别的菜品,或者是单独的小菜,味道都非常不错,就像这道清炒蒜苔。”
清炒韭苔食材明细
清炒韭苔的做法步骤
-
步骤step
1
准备食材:韭苔花200克、盐1茶匙,油适量、胡萝卜10克、蚝油1茶匙、姜1块。 -
步骤step
2
韭苔花洗净切段。 -
步骤step
3
胡萝卜洗净切丝。 -
步骤step
4
姜切片。 -
步骤step
5
起锅倒油,油热加入姜爆香。 -
步骤step
6
然后加入胡萝卜、韭苔花清炒2分钟。 -
步骤step
7
接着加入蚝油继续翻炒1分钟。 -
步骤step
8
最后加入盐调味即可。
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07