咸肉笋干猪蹄煲
“咸肉炖笋干猪蹄堡，有着咸肉微微咸咸的口感，可以让你的胃口大开哦。同时笋干，中和了咸肉的口感，使得咸肉炖笋干不那么刺激。”
咸肉笋干猪蹄煲食材明细
咸肉笋干猪蹄煲的做法步骤
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步骤step
1
准备食材：咸肉100克、笋干50克、猪蹄200克、姜1块、白酒1茶匙、小葱1根、料酒1茶匙、八角1茶匙、桂皮1茶匙、盐1茶匙、小米辣10克。
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2
咸肉洗净切片。
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3
笋干用温水浸泡30分钟切段。
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4
猪蹄洗净。
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5
姜切片。
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6
小米辣切圈
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7
小葱切葱花，小葱打结。
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8
锅中烧热水，倒入猪蹄、料酒，大火煮至沸腾，撇去浮沫捞出备用。
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9
砂锅中倒入猪蹄、笋干、咸肉、姜、八角、桂皮、盐、加适量清水，大火烧开，放入小米辣、白酒，转小火煲30分钟。
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10
最后大火收汁，撒上葱花即可。
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咸肉笋干猪蹄煲标签：咸肉笋干猪蹄煲 咸肉笋干猪蹄煲怎么做 咸肉笋干猪蹄煲的做法
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07