韭苔炒河虾
“韭菜炒河虾是一道常见海鲜美食，与普通的海虾不同，河虾体形更小，外壳更薄更软，口感更佳。”
韭苔炒河虾食材明细
韭苔炒河虾的做法步骤
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1
准备食材：韭苔花200克、河虾100克、油适量1茶匙、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙、蚝油1茶匙。
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2
韭苔花洗净切段。
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3
河虾用盐水浸泡30分钟洗净。
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4
蒜切片。
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5
姜切片。
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6
小米椒切圈。
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7
起锅倒油，油热加入蒜、姜、小米椒爆香。
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8
然后倒入料酒、河虾炒翻炒至红色。
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9
接着加入韭苔花、蚝油继续翻炒3分钟。
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10
最后加入盐调味即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07