鸡腿菇肉片
“鸡腿菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能。能烹饪出几十道美味佳肴,可以炒、烧、炖等,极受人们喜爱 。尤其是这道鸡腿菇肉片,鲜香软糯。”
鸡腿菇肉片食材明细
鸡腿菇肉片的做法步骤
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步骤step
1
准备食材:鸡腿菇200克、五花肉100克、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、耗油1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、十三香1茶匙、青椒20克、红椒15克、老干妈1茶匙、小葱1根。 -
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2
鸡腿菇洗净切片。 -
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3
五花肉切片。 -
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4
青椒切丝。 -
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5
红椒切丝。 -
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6
小葱切葱花。 -
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7
首先起锅倒油,油温6成热,倒入五花肉煸炒出油。 -
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8
再放入盐、鸡精、十三香、生抽、耗油,翻炒2分钟。 -
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9
然后倒入鸡腿菇、调入盐、鸡精、老抽,翻炒均匀。 -
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10
接着放入青红椒、老干妈继续翻炒2分钟。 -
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11
最后装盘,撒上葱花即可。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07