爆炒墨斗鱼
“这道菜味道鲜美,营养丰富,药食价值高,是人类的一种高蛋白、低脂肪的良药,是人们喜爱的佳肴。”
爆炒墨斗鱼食材明细
爆炒墨斗鱼的做法步骤
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步骤step
1
准备食材:墨斗鱼200克、青椒100克、蒜3瓣、姜1块、花椒5克、盐1茶匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、油适量、红椒30克。 -
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2
青椒切圈。 -
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3
蒜切片。 -
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4
姜切片。 -
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5
墨斗鱼切块。 -
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6
红椒切小块。 -
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7
墨斗鱼凉水下锅焯水,撇去浮末捞出备用。 -
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8
起锅倒油,油热放入蒜、姜、花椒爆香,再放入青红椒炒2分钟,然后放入墨斗鱼翻炒至熟。 -
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9
最后放入盐、生抽、蚝油调味即可。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07