四季豆炒猪舌
“很久没做菜咯，感觉手很生硬，这道四季豆炒猪舌做法比较简单，味道鲜香，猪舌头这东西也是让人欲罢不能，爱的是它的味道和口感，使人流连忘返。”
四季豆炒猪舌食材明细
四季豆炒猪舌的做法步骤
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步骤step
1
准备食材：猪舌头200克、四季豆100克、红椒1个、蒜3瓣、盐1茶匙、生抽1茶匙、陈醋1汤匙、姜1块、油适量、小米椒5克、料酒1茶匙。
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2
猪舌头洗净切片备用。
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3
四季豆切小段。
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4
红椒切片。
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5
蒜切末。
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6
姜切片。
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7
小米椒切圈。
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8
锅中烧热水放入猪舌焯水2分钟撇去浮沫捞出洗净。
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9
起锅倒油，油热加入蒜、姜、小米椒、爆香。
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10
然后加入猪舌头翻炒均匀，倒入料酒和生抽继续翻炒。
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11
接着加入四季豆、红椒翻炒3分钟。
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12
最后加入盐倒入陈醋翻炒至入味即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07