珍珠菇烩西葫芦
“珍珠菇烩西葫芦是一款由西葫芦、珍珠菇、红椒等原料制成的菜品，珍珠菇含有粗蛋白、脂肪、和人体所必须的其它各种氨基酸。西葫芦本身有甜味，珍珠菇已吸收蚝油鲜咸味，不需要太多调料，也可以让味道更鲜美，而且营养丰富。”
珍珠菇烩西葫芦食材明细
珍珠菇烩西葫芦的做法步骤
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步骤step
1
准备食材：珍珠菇100克、西葫芦100克、红椒50克、姜1块、蒜3瓣。
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2
珍珠菇洗净。
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3
西葫芦洗净切片。
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4
姜切片。
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5
蒜切片。
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6
红椒洗净切片。
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7
锅中烧热水，放入西葫芦焯水2分钟，捞出备用。
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8
起锅倒油，油热加入蒜、姜炒香。
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9
然后加入珍珠菇、红椒翻炒3分钟。
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10
接着加入西葫芦、蚝油、盐继续翻炒均匀，加适量清水焖煮5分钟。
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11
最后大火将汤汁收至浓稠即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07