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豉油鸡腿

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豉油鸡腿

“豉油鸡腿是比较出名的广东家常菜,因为用料简单,做法简单,味道却特别好,做出来得鸡肉特别嫩滑可口,而备受大家的喜欢。”

豉油鸡腿食材明细

主要食材
  • 鸡腿2个
辅助食材
  • 生姜1块
  • 小葱1根

豉油鸡腿的做法步骤

  • 步骤step

    1

    豉油鸡腿做法步骤:1 准备食材:鸡腿2个、姜1块、小葱1根。
  • 步骤step

    2

    豉油鸡腿做法步骤:2 鸡腿洗净背面打上花。
  • 步骤step

    3

    豉油鸡腿做法步骤:3 姜切片。
  • 步骤step

    4

    豉油鸡腿做法步骤:4 小葱切葱花。
  • 步骤step

    5

    豉油鸡腿做法步骤:5 砂锅中烧热水,放入鸡腿焯水2分钟,捞出备用。
  • 步骤step

    6

    豉油鸡腿做法步骤:6 砂锅中放入鸡腿、姜、料酒、老抽、盐加适量清水,大火烧开,转小火焖煮30分钟。
  • 步骤step

    7

    豉油鸡腿做法步骤:7 然后捞出切块装盘,淋入蒸鱼豉油,最后撒上葱花即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫