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玫瑰豉油鸡

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玫瑰豉油鸡

“玫瑰豉油鸡是一道粤菜美食,主要材料鸡,配料是豉油、老抽、玫瑰腐乳等,颜值与口味都非常不错,光是老抽和豉油就足够了,加了玫瑰腐乳,就多了些玫瑰的暗红和香气,不是很浓的那种,淡淡的,非常提味。”

玫瑰豉油鸡食材明细

主要食材
  • 鸡肉200克
辅助食材
  • 生姜1块
  • 小葱1根

玫瑰豉油鸡的做法步骤

  • 步骤step

    1

    玫瑰豉油鸡做法步骤:1 准备食材:鸡肉200克、姜1块、小葱1根。
  • 步骤step

    2

    玫瑰豉油鸡做法步骤:2 鸡肉洗净。
  • 步骤step

    3

    玫瑰豉油鸡做法步骤:3 姜切片。
  • 步骤step

    4

    玫瑰豉油鸡做法步骤:4 小葱切葱花。
  • 步骤step

    5

    玫瑰豉油鸡做法步骤:5 锅中烧热水放入鸡肉焯水,撇去浮沫捞出备用。
  • 步骤step

    6

    玫瑰豉油鸡做法步骤:6 砂锅中烧热水,放入姜、蒸鱼鼓油、鸡精、老抽、冰糖、盐、玫瑰腐乳煮出香味。
  • 步骤step

    7

    玫瑰豉油鸡做法步骤:7 然后放入鸡肉,转中火煮20分钟。
  • 步骤step

    8

    玫瑰豉油鸡做法步骤:8 接着捞出切块装盘,最后撒上葱花即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫