番茄鸡蛋刀削面
“炝锅在烹饪术语中又称“炸锅”或“煸锅”，是指将姜、葱、辣椒末或其他带有香味的调料放入烧热的底油锅中煸炒出香味，再及时下菜料的一种方法。”
番茄鸡蛋刀削面食材明细
番茄鸡蛋刀削面的做法步骤
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步骤step
1
食材：番茄1个、鸡蛋1个、大葱10克、刀削面100克、食用油5克、盐1克、香油2克。
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2
番茄切块。
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3
大葱切片。
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4
鸡蛋打散。
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5
拌匀成蛋液。
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6
炒锅中油温5成热时，放入大葱片爆香，放入番茄炒出汁，加入适量开水煮沸。
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步骤step
7
倒入蛋液，放入面条焖煮10分钟。
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步骤step
8
放入盐调味，滴入香油增香即可。
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番茄鸡蛋刀削面标签：番茄鸡蛋刀削面 番茄鸡蛋刀削面怎么做 番茄鸡蛋刀削面的做法
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07