香菇肉粉条
“猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。 猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的元素。 ”
香菇肉粉条食材明细
香菇肉粉条的做法步骤
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1
食材:鲜香菇150克,肉末100克,干粉条100克,蒜2瓣,姜2克,大葱10克,小葱1根。调味料:食用油8克,盐1克,鸡精2克,料酒1克,酱油2克,醋1克,白糖2克,干辣椒2个。 -
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2
香鲜菇切细丁。 -
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3
蒜切片。 -
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4
姜切末。 -
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5
大葱切末。 -
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6
小葱切葱花。 -
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7
干辣椒切段。 -
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8
干粉条用温水泡软。 -
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9
锅中油温5成热时,放入肉末,炒散。 -
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10
淋入料酒去腥,加入鲜香菇、葱末、姜末、蒜、干辣椒,炒香。 -
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11
倒入200毫升清水,放入粉条、盐、酱油、白糖,大火煮5分钟。 -
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12
调入鸡精、醋,炒匀,盛出,撒葱花。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07