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苦瓜肉馅

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苦瓜肉馅

“苦瓜肉馅是一道制作简单,食材简易的家常美食,清热解毒,营养丰富。”

苦瓜肉馅食材明细

主要食材
  • 肉末250克
  • 苦瓜2根
辅助食材
  • 鸡蛋1个
  • 生姜3克
  • 小葱2根
  • 生粉5克

苦瓜肉馅的做法步骤

  • 步骤step

    1

    苦瓜肉馅做法步骤:1 食材:肉末250克、苦瓜2根、鸡蛋1个、姜3克、小葱2根、生粉5克、生抽2克、蚝油1克、盐1克、胡椒粉1克。
  • 步骤step

    2

    苦瓜肉馅做法步骤:2 苦瓜切段,去瓤。
  • 步骤step

    3

    苦瓜肉馅做法步骤:3 姜切末。
  • 步骤step

    4

    苦瓜肉馅做法步骤:4 小葱切末。
  • 步骤step

    5

    苦瓜肉馅做法步骤:5 肉末中加入鸡蛋。
  • 步骤step

    6

    苦瓜肉馅做法步骤:6 加入姜末、葱末、生抽、蚝油、盐、胡椒粉、2克生粉,拌匀上劲腌制10分钟。
  • 步骤step

    7

    苦瓜肉馅做法步骤:7 将苦瓜接触面抹少许生粉,塞入肉馅。
  • 步骤step

    8

    苦瓜肉馅做法步骤:8 蒸锅中放水烧沸,放入苦瓜酿蒸15分钟即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫