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豆干回锅肉

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豆干回锅肉

“干子五花肉胡萝卜是一道家常菜品,制作简单,新手也可尝试制作,口感美味,老少皆宜。”

豆干回锅肉食材明细

主要食材
  • 五花肉250克
  • 豆干3块
  • 胡萝卜1根
辅助食材
  • 大蒜2瓣
  • 生姜3克

豆干回锅肉的做法步骤

  • 步骤step

    1

    豆干回锅肉做法步骤:1 食材:五花肉250克、豆干3块、胡萝卜1根、大蒜2瓣、姜3克、食用油5克、豆瓣酱3克、生抽2克、白糖1克、盐1克。
  • 步骤step

    2

    豆干回锅肉做法步骤:2 五花肉切小片。
  • 步骤step

    3

    豆干回锅肉做法步骤:3 豆干切片。
  • 步骤step

    4

    豆干回锅肉做法步骤:4 胡萝卜切片。
  • 步骤step

    5

    豆干回锅肉做法步骤:5 大蒜切片。
  • 步骤step

    6

    豆干回锅肉做法步骤:6 姜切片。
  • 步骤step

    7

    豆干回锅肉做法步骤:7 炒锅中油温5成热时,下入五花肉煸炒出油。
  • 步骤step

    8

    豆干回锅肉做法步骤:8 放入豆瓣酱、生抽、白糖,炒匀。
  • 步骤step

    9

    豆干回锅肉做法步骤:9 放入胡萝卜炒至断生,加入豆干、盐炒匀,出锅装盘即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫