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杭椒炒鸡柳

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杭椒炒鸡柳

“鸡柳这种食物中就含有非常丰富的蛋白质,而这些蛋白质在摄取到我们身体中之后,可以帮助我们很好的达到一个提高免疫力的作用,还可以帮助一些体质比较弱的人起到一个强身健体的功效。”

杭椒炒鸡柳食材明细

主要食材
  • 辣椒200克
  • 鸡胸肉300克
  • 鸡蛋2个
辅助食材
  • 生姜2克
  • 大蒜2瓣

杭椒炒鸡柳的做法步骤

  • 步骤step

    1

    杭椒炒鸡柳做法步骤:1 食材:杭椒200克,鸡胸肉300克,鸡蛋2个,姜2克,蒜2瓣。调味料:食用油20克,盐2克,生抽2克,鸡精2克,面粉50克,料酒3克。
  • 步骤step

    2

    杭椒炒鸡柳做法步骤:2 杭椒切片。
  • 步骤step

    3

    杭椒炒鸡柳做法步骤:3 姜切末。
  • 步骤step

    4

    杭椒炒鸡柳做法步骤:4 蒜切片。
  • 步骤step

    5

    杭椒炒鸡柳做法步骤:5 鸡胸肉切手指大小的条状。
  • 步骤step

    6

    杭椒炒鸡柳做法步骤:6 加入料酒、1克盐,拌匀,腌制20分钟。
  • 步骤step

    7

    杭椒炒鸡柳做法步骤:7 鸡蛋打散,加入面粉,拌匀,制成面糊。
  • 步骤step

    8

    杭椒炒鸡柳做法步骤:8 锅中油温7成热时,将鸡柳裹上面糊,放入锅中,炸至金黄捞出。
  • 步骤step

    9

    杭椒炒鸡柳做法步骤:9 锅中留少许底油,放入姜末、蒜,炒香,倒入杭椒,翻炒均匀。
  • 步骤step

    10

    杭椒炒鸡柳做法步骤:10 调入1克盐、生抽,加入炸好的鸡柳,炒匀。
  • 步骤step

    11

    杭椒炒鸡柳做法步骤:11 放入鸡精,炒匀,盛出。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫