鼓汁大黄鱼
“黄花鱼营养丰富,鲜品中蛋白质含量高,钙、磷、铁、碘等无机盐含量也很高。”
鼓汁大黄鱼食材明细
鼓汁大黄鱼的做法步骤
-
步骤step
1
准备食材：大黄鱼200克、豆鼓20克、油适量、老干妈10克、料酒1茶匙、姜1块、小葱1根、大葱1段、红椒10克。
-
步骤step
2
大黄鱼洗净打上花刀。
-
步骤step
3
红椒切丝。
-
步骤step
4
姜切丝。
-
步骤step
5
小葱切葱花。
-
步骤step
6
大葱切丝。
-
步骤step
7
首先盘内放入黄鱼，撒上姜丝，铺上豆豉和老干妈。
-
步骤step
8
然后淋入料酒，放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
-
步骤step
9
接着将鱼端出来，撒上大葱丝和红椒丝 、葱花。
-
步骤step
10
最后淋入蒸鱼鼓油，淋上热油即可。
版权声明：
除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07