盐水虾
“盐水虾属浙江菜,具有鲜红美观,鲜嫩清口的特点。主料就是鲜虾,这道菜做法非常简单,吃的就是食材的原汁原味的鲜香,很值得尝试一下。”
盐水虾食材明细
盐水虾的做法步骤
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1
准备食材:虾200克、小葱1根、花椒5克、八角5克、姜1块、盐1茶匙、料酒1茶匙、陈醋1茶匙、油适量、生抽1茶匙。 -
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2
虾剪去虾须,挑去虾线。 -
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3
姜切片。 -
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4
然后起锅倒水,加入小葱、姜片、八角、花椒、盐、料酒,煮沸,再淋入少许油。 -
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5
接着放入虾煮至变色,捞出摆盘。 -
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6
然后碗中加入陈醋、生抽,拌匀倒入味碟当蘸料。 -
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7
最后把蘸料放入摆好的虾盘中即可。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07