牛杂煲
“广州，处处都是美食天地，有不少值得一吃的美食。其中牛杂煲是必吃不可的一道美食，如果你不曾吃过它，那就跟着我快来学习一下牛杂煲怎么做吧，想吃牛杂煲的朋友，这次千万不要再错过了。”
牛杂煲食材明细
牛杂煲的做法步骤
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步骤step
1
准备食材：牛杂100克、土豆200克、盐1茶匙、油适量、八角5克、桂皮5克、香叶5克、姜1块、蒜3瓣、小米辣5克、料酒1茶匙、小葱1根。
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2
牛杂洗净切小块。
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3
土豆去皮切块。
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4
姜切片。
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5
蒜切片。
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6
小米辣切圈。
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7
小葱切葱花。
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8
起锅倒油，油热加入蒜、姜爆香。
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9
然后加入牛杂、小米辣、料酒翻炒3分钟。
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10
接着加入土豆、八角、桂皮、香叶、盐翻炒均匀。
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11
加适量清水，大火烧开，转小火焖煮20分钟。
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12
最后撒上葱花即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07