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金华火腿炒莴笋鸡腿菇

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金华火腿炒莴笋鸡腿菇

“鸡腿菇又名毛头鬼伞,是鸡腿蘑的俗称,因其形如鸡腿,肉质肉味似鸡丝而得名,是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品,被誉为"菌中新秀"。搭配金华火腿,完美的激发出来菌菇的鲜香。”

金华火腿炒莴笋鸡腿菇食材明细

主要食材
  • 金华火腿50克
  • 鸡腿菇50克
  • 莴笋100克
辅助食材
  • 青尖椒1个
  • 生姜1块
  • 小米辣5克

金华火腿炒莴笋鸡腿菇的做法步骤

  • 步骤step

    1

    金华火腿炒莴笋鸡腿菇做法步骤:1 准备食材:金华火腿50克、莴笋100克、鸡腿菇50克、青尖椒1个、姜1块、小米辣5克、白糖1茶匙、油适量、料酒1茶匙、生抽1茶匙。
  • 步骤step

    2

    金华火腿炒莴笋鸡腿菇做法步骤:2 莴笋洗净切片。
  • 步骤step

    3

    金华火腿炒莴笋鸡腿菇做法步骤:3 姜切片。
  • 步骤step

    4

    金华火腿炒莴笋鸡腿菇做法步骤:4 小米辣切圈。
  • 步骤step

    5

    金华火腿炒莴笋鸡腿菇做法步骤:5 青椒切片。
  • 步骤step

    6

    金华火腿炒莴笋鸡腿菇做法步骤:6 鸡腿菇切片。
  • 步骤step

    7

    金华火腿炒莴笋鸡腿菇做法步骤:7 起锅倒油,油热加入姜、小米辣爆香。
  • 步骤step

    8

    金华火腿炒莴笋鸡腿菇做法步骤:8 然后加入莴苣、鸡腿菇、料酒、白糖、青尖椒翻炒3分钟。
  • 步骤step

    9

    金华火腿炒莴笋鸡腿菇做法步骤:9 接着加入金华火腿、生抽继续翻炒。
  • 步骤step

    10

    金华火腿炒莴笋鸡腿菇做法步骤:10 最后盛出装盘即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫