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海带胡萝卜三丝

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海带胡萝卜三丝

“海带胡萝卜三丝是一道制作简单、食材简易的家常美食,海带和胡萝卜的口感都是脆爽可口的,因此这是一道开胃下饭的家常小菜。”

海带胡萝卜三丝食材明细

主要食材
  • 海带100克
  • 胡萝卜1根
辅助食材
  • 洋葱50克
  • 大蒜2瓣
  • 生姜3克
  • 小白菜20克

海带胡萝卜三丝的做法步骤

  • 步骤step

    1

    海带胡萝卜三丝做法步骤:1 食材:海带100克、胡萝卜1根、洋葱50克、大蒜2瓣、姜3克、小白菜20克、食用油5克、盐1克、米醋2克、生抽2克、白糖1克。
  • 步骤step

    2

    海带胡萝卜三丝做法步骤:2 海带切丝。
  • 步骤step

    3

    海带胡萝卜三丝做法步骤:3 胡萝卜切丝。
  • 步骤step

    4

    海带胡萝卜三丝做法步骤:4 洋葱切丝。
  • 步骤step

    5

    海带胡萝卜三丝做法步骤:5 大蒜切片。
  • 步骤step

    6

    海带胡萝卜三丝做法步骤:6 姜切片。
  • 步骤step

    7

    海带胡萝卜三丝做法步骤:7 小白菜择小段,放入沸水锅中,煮60秒,捞出备用。
  • 步骤step

    8

    海带胡萝卜三丝做法步骤:8 炒锅中油温5成热时,下入蒜片、姜片爆香,倒入胡萝卜丝炒软,放入海带丝、洋葱丝炒匀,加入米醋、白糖炒匀。
  • 步骤step

    9

    海带胡萝卜三丝做法步骤:9 盛出前调入盐、生抽炒匀即可,装入盘中,用小白菜装饰点缀即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫