蒸土豆
“蒸土豆是一道制作简单的家常美食,蒸出的土豆口味醇香,口感顺滑。”
蒸土豆食材明细
蒸土豆的做法步骤
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步骤step
1
食材:小土豆8个、小白菜10克、盐1克、黑胡椒碎1克。 -
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2
所需食材:腐竹100克、小米椒3个、大蒜3瓣、胡萝卜40克、小葱3根、辣椒油1勺。 -
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3
小白菜择小段,放入沸水锅中,煮60秒,捞出备用。 -
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4
腐竹放入清水中浸泡1小时,取出切段。 -
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5
小土豆去皮,放入盘中。 -
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6
小米椒切末,蒜切末,小葱切葱花。 -
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7
蒸锅中放入适量清水煮沸,放入土豆蒸20分钟。取出,均匀撒上盐、黑胡椒碎,用小白菜点缀即可。 -
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8
腐竹放入沸水中煮水1分钟,捞出沥干,摆入盘中。 -
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9
调酱汁,盐半勺、鸡精半勺、醋2勺、生抽2勺、辣椒油1勺、蒜末、小米椒拌匀。 -
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10
淋在腐竹上,撒上葱花即可。
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07