爆炒猪肺
“蒜香肺片是一道菜品，制作材料有猪肺、蒜叶、姜蒜、盐等。”
爆炒猪肺食材明细
爆炒猪肺的做法步骤
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步骤step
1
准备食材：猪肺200克、蒜叶100克、盐1茶匙、红椒10克、姜1块、蒜30瓣、料酒1茶匙、 生抽1茶匙。
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2
猪肺切成大片。
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3
洗净血水备用。
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4
蒜叶洗净切段。
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5
红椒切丝。
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6
蒜切片。
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7
姜切片。
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8
首先起锅烧水，水开下入猪肺、料酒焯水2分钟，捞出过冷水。
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步骤step
9
然后起锅烧油，下入姜片、蒜片炒香，再将肺片倒入锅中翻炒均匀。
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10
接着倒入红椒、盐、生抽和蒜叶继续翻炒3分钟至入味。
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11
最后盛入盘中即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07