丝瓜炒火腿
“喜欢吃丝瓜，并且丝瓜很百搭，跟比的东西怎么搭配都好吃。去市场看到碧绿的丝瓜总是会买回来吃，今天用来和火腿一起炒了，下了一点生抽，味道很棒呢。”
丝瓜炒火腿食材明细
丝瓜炒火腿的做法步骤
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步骤step
1
准备食材：丝瓜200克、火腿100克、油适量、盐1茶匙、大蒜3瓣、蚝油1茶匙、小葱1根。
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2
丝瓜去皮切滚刀。
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3
火腿切片。
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4
大蒜切片。
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5
小葱切葱花。
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6
首先起锅倒油，油温6成热，放入蒜，炒出香味。
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7
再放入丝瓜翻炒至变软。
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8
然后加入火腿，翻炒2分钟。
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9
接着加入蚝油、盐，炒匀调味。
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10
最后盛入盘中，撒上葱花即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07