香爆鸡胗
“每天为吃什么菜非常纠结,中午洗好的鸡胗还在保鲜里没吃,那就干脆做一道香爆鸡胗吧,原来味道还是不错的哟,特点就是脆嫩滑润,鲜香爽口。”
香爆鸡胗食材明细
香爆鸡胗的做法步骤
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步骤step
1
准备食材:鸡胗125克、甜笋30克、小米椒5克、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、油适量、尖椒1个、香辣酱1茶匙。 -
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2
鸡胗洗净切条。 -
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3
小米椒切圈。 -
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4
蒜切片。 -
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5
姜切片。 -
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6
甜笋洗净切片。 -
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7
尖椒切片。 -
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8
锅中烧热水,倒入鸡胗焯水2分钟,捞出备用。 -
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9
起锅倒油,油热后加入蒜、姜、小米辣爆香。 -
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10
然后加入鸡胗、尖椒、甜笋、香辣酱翻炒3分钟。 -
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11
最后加入盐调味即可。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07