糖醋带鱼
“糖醋带鱼是以带鱼为主要食材,鸡蛋、食盐、白糖为辅料制作而成的家常菜,口感酥软,味道鲜美,糖醋的口感酸酸甜甜,唇齿留香,是非常下饭的吃法。”
糖醋带鱼食材明细
糖醋带鱼的做法步骤
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步骤step
1
准备食材:带鱼200克、白糖10克、醋1茶匙、盐1茶匙、蒜3瓣、小葱1根、红辣椒1个、油适量、姜1块、料酒1茶匙。 -
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2
带鱼洗净切块。 -
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3
蒜切片。 -
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4
小葱切葱花。 -
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5
红辣椒切圈。 -
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6
姜切片。 -
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7
起锅倒油,油热倒入鱼块,炸至微黄捞出备用。 -
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8
另起锅倒油,油热加入蒜、姜爆香。 -
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9
然后加入带鱼、醋、白糖、料酒、红辣椒加适量水烧5分钟。 -
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10
接着加入盐调味。 -
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11
最后撒上葱花即可。
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07