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冬瓜蒸咸肉

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冬瓜蒸咸肉

“冬瓜蒸咸肉的做法不是很难,但是要做得好吃的话,就不仅仅需要妈妈们要有耐心,还要掌握一定的技巧。”

冬瓜蒸咸肉食材明细

主要食材
  • 冬瓜200克
  • 咸肉100克
辅助食材
  • 胡萝卜1个
  • 蒜瓣3瓣
  • 小葱1根
  • 生姜1块

冬瓜蒸咸肉的做法步骤

  • 步骤step

    1

    冬瓜蒸咸肉做法步骤:1 准备食材:冬瓜200克、咸肉100克、红萝卜1个、蒜3瓣、小葱1根、姜1块、料酒1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙。
  • 步骤step

    2

    冬瓜蒸咸肉做法步骤:2 咸肉洗净切片。
  • 步骤step

    3

    冬瓜蒸咸肉做法步骤:3 冬瓜去皮洗净切片。
  • 步骤step

    4

    冬瓜蒸咸肉做法步骤:4 红萝卜去皮切片。
  • 步骤step

    5

    冬瓜蒸咸肉做法步骤:5 蒜切末。
  • 步骤step

    6

    冬瓜蒸咸肉做法步骤:6 姜切末。
  • 步骤step

    7

    冬瓜蒸咸肉做法步骤:7 小葱切葱花。
  • 步骤step

    8

    冬瓜蒸咸肉做法步骤:8 然后盘内依次摆入冬瓜、红萝卜、咸肉。
  • 步骤step

    9

    冬瓜蒸咸肉做法步骤:9 接着撒上食盐、蒜末、姜末,再淋入料酒,放入蒸锅,上汽蒸15分钟。
  • 步骤step

    10

    冬瓜蒸咸肉做法步骤:10 接下来淋入生抽。
  • 步骤step

    11

    冬瓜蒸咸肉做法步骤:11 最后撒上葱花即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫