木瓜炒芹菜

“不仅有着让人垂涎欲滴的果肉,还有丰富的营养价值。”

木瓜炒芹菜食材明细

主要食材

• 木瓜200克
• 金针菇200克
• 芹菜100克

辅助食材

• 大蒜3瓣
• 小葱1根

木瓜炒芹菜的做法步骤

• 步骤step

  1

  准备材料：木瓜200克、芹菜100克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、白糖1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根。
• 步骤step

  2

  所需食材：金针菇200克、小葱3根
• 步骤step

  3

  木瓜去皮，去掉瓜瓤瓜子，切成片。
• 步骤step

  4

  小葱一半切葱花，一半切段。
• 步骤step

  5

  芹菜洗净切段。
• 步骤step

  6

  金针菇切掉根部洗净，淋干水分放在盘中。
• 步骤step

  7

  蒜切片。
• 步骤step

  8

  金针菇放入锅中蒸6分钟。
• 步骤step

  9

  小葱切葱花。
• 步骤step

  10

  取出淋入生抽1勺，放上葱花。
• 步骤step

  11

  首先起锅烧热水，水开放入芹菜，焯水2分钟捞出备用。
• 步骤step

  12

  锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入葱段炸香，捞出葱段。
• 步骤step

  13

  然后起锅倒油，油温6成热放入蒜，炒出香味，再放入芹菜翻炒均匀。
• 步骤step

  14

  将热油淋在金针菇上即可。
• 步骤step

  15

  接着放入木瓜，翻炒至断生，再放入盐、白糖、生抽翻炒至入味。
• 步骤step

  16

  最后盛入盘中，撒上葱花即可。

木瓜炒芹菜标签：木瓜炒芹菜  木瓜炒芹菜怎么做  木瓜炒芹菜的做法  木瓜炒芹菜怎