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滑菇豆腐

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滑菇豆腐

“滑子菇又名珍珠菇、滑菇,滑菇豆腐这道菜不仅味道鲜美,营养丰富,而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸,对保持人体的精力和脑力大有益处。 ”

滑菇豆腐食材明细

主要食材
  • 滑子菇30克
  • 豆腐200克
辅助食材
  • 小葱1根
  • 水发黑木耳20克
  • 生姜1块
  • 红枣5颗

滑菇豆腐的做法步骤

  • 步骤step

    1

    滑菇豆腐做法步骤:1 准备食材:滑菇30克、豆腐200克、小葱1根、水发黑木耳20克、油适量、盐1茶匙、姜1块、红枣5颗。
  • 步骤step

    2

    滑菇豆腐做法步骤:2 滑子菇洗净备用。
  • 步骤step

    3

    滑菇豆腐做法步骤:3 姜切片。
  • 步骤step

    4

    滑菇豆腐做法步骤:4 豆腐切块。
  • 步骤step

    5

    滑菇豆腐做法步骤:5 小葱切葱花。
  • 步骤step

    6

    滑菇豆腐做法步骤:6 红枣去核切片。
  • 步骤step

    7

    滑菇豆腐做法步骤:7 起锅倒油,油热加入滑菇、黑木耳煸炒出香味盛出备用。
  • 步骤step

    8

    滑菇豆腐做法步骤:8 砂锅中倒入姜、炒好的食材,红枣,再倒入适量水,大火烧开,转小火煲20分钟。
  • 步骤step

    9

    滑菇豆腐做法步骤:9 然后加入豆腐继续煲10分钟。
  • 步骤step

    10

    滑菇豆腐做法步骤:10 接着加入盐调味,最后盛入碗中,撒上葱花即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫