蒜蓉苦菜
“苦菜(油麦菜)具有清热解毒、凉血利湿、消肿排脓、法瘀止痛、补虚止咳的功效。对预防和治疗贫血病、维持人体正常生理活动,促进生长发育和消暑保健有较好的作用。”
蒜蓉苦菜食材明细
蒜蓉苦菜的做法步骤
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步骤step
1
准备食材:油麦菜200克、油适量、蒜15克、蚝油1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙。 -
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2
油麦菜洗净摘成片,再切成段。 -
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3
蒜切末。 -
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4
首先起锅倒油,油温6成热,放入蒜末,煸炒出香味。 -
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5
然后倒入油麦菜,翻炒至断生。 -
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6
接着调入蚝油、生抽、翻炒2分钟。 -
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7
最后放入盐翻炒均匀即可。
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07