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蒜蓉苦菜

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蒜蓉苦菜

“苦菜(油麦菜)具有清热解毒、凉血利湿、消肿排脓、法瘀止痛、补虚止咳的功效。对预防和治疗贫血病、维持人体正常生理活动,促进生长发育和消暑保健有较好的作用。”

蒜蓉苦菜食材明细

主要食材
  • 油麦菜200克
辅助食材
  • 大蒜15克

蒜蓉苦菜的做法步骤

  • 步骤step

    1

    蒜蓉苦菜做法步骤:1 准备食材:油麦菜200克、油适量、蒜15克、蚝油1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙。
  • 步骤step

    2

    蒜蓉苦菜做法步骤:2 油麦菜洗净摘成片,再切成段。
  • 步骤step

    3

    蒜蓉苦菜做法步骤:3 蒜切末。
  • 步骤step

    4

    蒜蓉苦菜做法步骤:4 首先起锅倒油,油温6成热,放入蒜末,煸炒出香味。
  • 步骤step

    5

    蒜蓉苦菜做法步骤:5 然后倒入油麦菜,翻炒至断生。
  • 步骤step

    6

    蒜蓉苦菜做法步骤:6 接着调入蚝油、生抽、翻炒2分钟。
  • 步骤step

    7

    蒜蓉苦菜做法步骤:7 最后放入盐翻炒均匀即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫