啤酒焖鹅
“鹅肉富含丰富的蛋白质，肉质鲜美，一直以来都是大众美食，吃鸭不仅能补充能量，还能提供给人体必须的营养成分，又加入香喷喷的一些调料，再主要加入啤酒，让菜品更加入味。”
啤酒焖鹅食材明细
啤酒焖鹅的做法步骤
-
步骤step
1
准备食材：鹅200克、啤酒1罐、蒜3瓣、姜1块、八角5克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、老抽1茶匙、小米辣5克。
-
步骤step
2
鹅洗净剁块。
-
步骤step
3
姜切片。
-
步骤step
4
蒜切片。
-
步骤step
5
小米辣切圈。
-
步骤step
6
起锅倒油，油热加入鹅炒至皮焦出黄油，盛出备用。
-
步骤step
7
另起锅倒油，油热倒入蒜、姜、小米辣炒香。
-
步骤step
8
然后加入鹅、八角、料酒、老抽，翻炒出香味。
-
步骤step
9
接着倒入啤酒，大火烧开，转小火焖煮30分钟。
-
步骤step
10
最后加入盐调味即可。
版权声明：
除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07