反沙芋
“反沙芋,是广东潮州地区传统名点,属于潮州菜。味道较为清纯鲜美,有很独特的地域味道。具有皮脆肉香,秋冬甜食等特点。”
反沙芋食材明细
反沙芋的做法步骤
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步骤step
1
准备食材:主料:芋头200克、白糖1茶匙、小葱1根、油适量。 -
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2
芋头洗净切条。 -
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3
小葱切葱花。 -
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4
起锅倒油,油温7成热,放入芋头炸熟捞出备用。 -
步骤step
5
然后另起锅倒油,将白糖倒入锅中,小火慢慢熬至融化起小泡泡。 -
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6
接着倒入芋头小火翻炒3分钟。 -
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7
最后撒上葱花翻炒均匀即可。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07