煎巴沙鱼柳
“鱼肉所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收。”
煎巴沙鱼柳食材明细
煎巴沙鱼柳的做法步骤
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步骤step
1
食材:巴沙鱼柳1条、姜3克、大蒜2瓣、淀粉2克、西蓝花10克。调味料:食用油3克、料酒2克、酱油2克、盐1克、白胡椒粉1克、黑胡椒碎1克。 -
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2
西蓝花掰成小朵,放入沸水锅中焯烫30秒,捞出备用。 -
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3
姜切片。 -
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4
大蒜切片。 -
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5
小碗中放入姜片、蒜片,料酒、酱油、盐、白胡椒粉拌匀,将料汁抹在鱼柳上腌制30分钟。 -
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6
炒锅中油温5成热时,放入鱼柳小火煎2分钟,翻面,煎至两面金黄,盛入盘中。 -
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7
放入西蓝花点缀即可。
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07