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清蒸鱼头

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清蒸鱼头

“清蒸鱼头是一道美味的菜肴。”

清蒸鱼头食材明细

主要食材
  • 鱼头200克
辅助食材
  • 生姜1块
  • 香菜1根
  • 红尖椒5克

清蒸鱼头的做法步骤

  • 步骤step

    1

    清蒸鱼头做法步骤:1 准备食材:鱼头200克、姜1块、香菜1根、黄酒1茶匙、红尖椒5克、盐1茶匙、蒸鱼豉油1茶匙。
  • 步骤step

    2

    清蒸鱼头做法步骤:2 鱼头洗净打上花刀。
  • 步骤step

    3

    清蒸鱼头做法步骤:3 红尖椒切圈。
  • 步骤step

    4

    清蒸鱼头做法步骤:4 姜切丝。
  • 步骤step

    5

    清蒸鱼头做法步骤:5 香菜切小段。
  • 步骤step

    6

    清蒸鱼头做法步骤:6 首先在容器中放入鱼头,再加入黄酒、盐、蒸鱼豉油抹匀腌制1小时。
  • 步骤step

    7

    清蒸鱼头做法步骤:7 然后将鱼头放入盘中,撒上姜丝,红尖椒,放入蒸锅中,上气蒸上10分钟。
  • 步骤step

    8

    清蒸鱼头做法步骤:8 最后取出,撒上香菜即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫