蒜苔炒鸡蛋
“蒜苔炒蛋是一道由蒜薹、鸡蛋等做成的美食。”
蒜苔炒鸡蛋食材明细
蒜苔炒鸡蛋的做法步骤
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步骤step
1
准备食材：蒜苔200克、鸡蛋2个、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、小米辣10克、味精1茶匙。
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2
蒜苔洗净切段。
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3
鸡蛋搅散备用。
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4
小米辣切圈。
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5
首先起锅倒油，油温6成热，倒入蛋液炒至成型，盛入盘中备用。
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6
然后另起锅烧油，油热放入小米辣炒香，再倒入蒜苔翻炒至断生，再加入盐、生抽、味精炒匀调味。
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7
接着将炒好的鸡蛋倒入锅中继续翻炒2分钟。
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8
最后盛入盘中即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07