芥兰炒鸡蛋
“芥蓝的花苔是中国著名的特产蔬菜之一,起源于中国的南方,主产区有广东、广西、福建和台湾等省区,沿海及北方大城市郊区有少量栽培。”
芥兰炒鸡蛋食材明细
芥兰炒鸡蛋的做法步骤
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步骤step
1
准备食材:芥兰200克、鸡蛋2个、小葱1根、蒜3瓣、 油适量、盐1茶匙、小米辣5克、鸡精1茶匙、白醋1茶匙。 -
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2
芥兰洗净摘成段。 -
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3
鸡蛋打散备用。 -
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4
小葱切葱花。 -
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5
蒜切片。 -
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6
首先起锅倒油,油热倒入蛋液炒至成型,盛出备用。 -
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7
然后另起锅烧油,放入蒜片、小米辣炒香,再倒入芥兰翻炒2分钟。 -
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8
接着在锅中倒入鸡蛋,再加上盐、鸡精、白醋继续翻炒2分钟。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07