草鱼炖豆腐
“草鱼炖豆腐是一道制作较为简单，口感丰富、老少皆宜的一道家常菜品。非常清淡滋补。”
草鱼炖豆腐食材明细
草鱼炖豆腐的做法步骤
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步骤step
1
食材：草鱼1条、豆腐200克、大葱10克、姜5克、小葱1根、食用油5克、盐3克、料酒2克、胡椒粉1克。
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2
草鱼切片，加入料酒、1克盐、胡椒粉，腌制10分钟。
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3
豆腐切块。
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4
大葱切段。
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5
姜切片。
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6
小葱切葱花。
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7
炒锅中油温5成热时，下入草鱼头煎至两面金黄，放入大葱段、姜片，煎香。
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步骤step
8
倒入适量开水，放入豆腐煮10分钟，放入草鱼肉、2克盐煮2分钟。
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步骤step
9
出锅，撒上葱花即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07