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蒜泥肥牛

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蒜泥肥牛

“铁是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的铁,多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。”

蒜泥肥牛食材明细

主要食材
  • 肥牛200克
辅助食材
  • 生姜1块
  • 大蒜5瓣
  • 大葱1段
  • 香菜1根
  • 小米椒2个
  • 尖椒2个

蒜泥肥牛的做法步骤

  • 步骤step

    1

    蒜泥肥牛做法步骤:1 食材:肥牛200克,生姜1块,大蒜5瓣,大葱1段,香菜1根,小米椒2个,尖椒2个。 调料:盐1茶匙,鸡精半茶匙,辣椒油1汤匙,白糖半茶匙,生抽1汤匙,醋1汤匙。
  • 步骤step

    2

    蒜泥肥牛做法步骤:2 青尖椒切圈。
  • 步骤step

    3

    蒜泥肥牛做法步骤:3 小米椒切圈。
  • 步骤step

    4

    蒜泥肥牛做法步骤:4 蒜切末。
  • 步骤step

    5

    蒜泥肥牛做法步骤:5 姜切片。
  • 步骤step

    6

    蒜泥肥牛做法步骤:6 大葱切末。
  • 步骤step

    7

    蒜泥肥牛做法步骤:7 香菜切碎。
  • 步骤step

    8

    蒜泥肥牛做法步骤:8 锅中沸水,放入肥牛、姜片焯水1分钟,捞出沥干。
  • 步骤step

    9

    蒜泥肥牛做法步骤:9 肥牛放入碗中、加入香菜、蒜末、葱末,小米椒、青尖椒。
  • 步骤step

    10

    蒜泥肥牛做法步骤:10 调入盐、鸡精、白糖、生抽、醋、辣椒油,搅拌均匀即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫