菠菜炒腐竹
“将腐竹跟时令蔬菜搭配，用来做宴客的素菜总是光盘，有时候甚至要上两份，腐竹属于大豆制品，营养和口感都没得说。做法简单便捷，都可以尝试。”
菠菜炒腐竹食材明细
菠菜炒腐竹的做法步骤
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步骤step
1
准备食材:菠菜200克、腐竹200克、红椒10克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根、蒜3瓣、姜1块。
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2
菠菜洗净切段。
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3
腐竹洗净切段。
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4
红椒切丝。
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5
小葱切葱花。
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6
蒜切末。
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7
姜切末。
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8
首先锅内倒油烧热，放入蒜末、姜末炒香。
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9
再加入腐竹翻炒2分钟。
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10
然后在锅中加入菠菜、红辣椒继续翻炒至断生。
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11
接着在锅中加入盐、生抽翻炒均匀。
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12
最后盛入盘中，撒上葱花即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07