油泼茼蒿菜
“茼蒿菜也叫皇帝菜，很脆很嫩，有一股淡淡的茼蒿味，因为很好吃，古代都是直接供给皇宫的，所以也叫皇帝菜，营养丰富，做法简单。白灼后淋酱油，泼油即可。”
油泼茼蒿菜食材明细
油泼茼蒿菜的做法步骤
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1
准备食材：茼蒿菜200克、红椒10克、油适量、鸡精1茶匙、盐1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙。
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2
茼蒿摘成段，洗净备用。
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3
红椒切丁。
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4
蒜切末。
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5
首先锅内倒水，放入食盐大火烧开，再放入茼蒿焯水1分钟，捞出装盘备用。
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6
然后起锅烧油，放入红椒、蒜末、炒出香味。
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7
接着将炒香蒜末淋入茼蒿菜上。
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8
最后淋入生抽即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07