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虾子花菜

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虾子花菜

“虾子花菜,酥嫩味浓,鲜香适口。主要配料有菜花、虾子、熟猪油等。”

虾子花菜食材明细

主要食材
  • 基尾虾100克
  • 花菜150克
  • 红椒10克
辅助食材
  • 大蒜3瓣
  • 小葱1根

虾子花菜的做法步骤

  • 步骤step

    1

    虾子花菜做法步骤:1 准备食材:基尾虾100克、花菜150克、红椒10克、蒜3瓣、小葱1根。
  • 步骤step

    2

    虾子花菜做法步骤:2 基尾虾剪去虾须。
  • 步骤step

    3

    虾子花菜做法步骤:3 挑去虾线。
  • 步骤step

    4

    虾子花菜做法步骤:4 红椒切块。
  • 步骤step

    5

    虾子花菜做法步骤:5 花菜切成小朵。
  • 步骤step

    6

    虾子花菜做法步骤:6 蒜切末。
  • 步骤step

    7

    虾子花菜做法步骤:7 小葱切葱花。
  • 步骤step

    8

    虾子花菜做法步骤:8 首先锅内倒水,水开倒入基尾虾、料酒焯水2分钟,捞出备用。
  • 步骤step

    9

    虾子花菜做法步骤:9 然后起锅倒油,放入蒜末炒香,再放入基尾虾、花菜、红椒翻炒均匀。
  • 步骤step

    10

    虾子花菜做法步骤:10 接着锅中放入盐、生抽继续翻炒2分钟,再倒入水淀粉勾芡。
  • 步骤step

    11

    虾子花菜做法步骤:11 最后盛入盘中,撒上葱花即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫