番茄酸茄子
“茄子中含有丰富的维生素E，其具有抗氧化作用，可以清除体内自由基，较少自由基对细胞的损伤，维持细胞正常的结构和形态，起到减缓衰老的作用。”
番茄酸茄子食材明细
番茄酸茄子的做法步骤
-
步骤step
1
食材：番茄1个、茄子1根、大蒜2瓣、小葱1根。调味料：食用油15克、生抽2克、醋3克、盐1克、鸡精1克。
-
步骤step
2
番茄切块。
-
步骤step
3
茄子切块。
-
步骤step
4
大蒜切末。
-
步骤step
5
小葱切葱花。
-
步骤step
6
炒锅中油温6成热时，下入茄子炸至金黄，捞出备用。
-
步骤step
7
锅中留底油，下入蒜末爆香，倒入番茄炒出汁。
-
步骤step
8
放入茄子同软，加入生抽、醋、盐、鸡精炒匀，出锅撒上葱花即可。
版权声明：
除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07